Saucisson sec et saucisse sèche fabriqués à partir de viandes fraîches Label Rouge provenant d’élevages français. Les produits sont fabriqués en boyau naturel et fleur naturelle, avec des recettes privilégiant les ingrédients naturels.
Ingrédients : viande de porc française ; sel de Guérande ; sucres (lactose, dextrose, saccharose, utilisés uniquement pour la fermentation) ; épices et plantes aromatiques (poivre, ail, muscade, cumin, macis) ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)
Énergie | 1709 kJ / 411 kcal |
---|---|
Matières grasses Dont acides gras saturés |
29 g 12 g |
Glucides Dont sucres |
3.4 g 1.7 g |
Protéines | 34 g |
Sel | 4.8 g |
Ingrédients : viande de porc française ; sel de Guérande ; sucres (lactose, dextrose, saccharose, utilisés uniquement pour la fermentation) ; épices et plantes aromatiques (poivre, ail, muscade, cumin, macis) ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)
Énergie | 1709 kJ / 411 kcal |
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Matières grasses Dont acides gras saturés |
29 g 12 g |
Glucides Dont sucres |
3.4 g 1.7 g |
Protéines | 34 g |
Sel | 4.8 g |
Ingrédients : viande de porc française ; sel de Guérande ; sucres (lactose, dextrose, saccharose, utilisés uniquement pour la fermentation) ; épices et plantes aromatiques (poivre, ail, muscade, cumin, macis) ;
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Énergie | 1709 kJ / 411 kcal |
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Sel | 4.8 g |
(1) La quantité de calories nécessaire chaque jour à un adulte dépend de nombreux facteurs tels que le sexe, l’âge, la taille, le poids ou le niveau d’activité physique.
Pour un homme adulte, l’apport conseillé en énergie est, en moyenne, de 2 400 à 2 600 Kcalories par jour ; pour une femme adulte, il est de 1 800 à 2 200 Kcalories.
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