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Porc normand

Gamme Porc normand

Gamme de saucissons secs et saucisses sèches fabriqués en boyau naturel et fleur naturelle à partir de viandes de porc d’éleveurs locaux : Monsieur De Sutter (76190 Croixmare) et Monsieur Carpentier (76850 Sévis). Recettes privilégiant les ingrédients naturels, déclinées en plusieurs parfums : aux noix, aux noisettes, enrobés de poivre noir ou d’herbes de Provence.

Saucisse sèche nature 100% porc normand - 150 g

Saucisse sèche nature 100% porc normand - 150 g


Ingrédients : viande de porc ; sel de mer ; épices et plantes aromatiques ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1661 kJ / 399 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
27.5 g
10.5 g
Glucides
Dont sucres
0.7 g
0.7 g
Protéines 37.2 g
Sel 5.02 g
Saucisse sèche aux noix 100% porc normand - 150 g

Saucisse sèche aux noix 100% porc normand - 150 g


Ingrédients : viande de porc ; noix 8,3% ; sel de mer ; épices et plantes aromatiques ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1661 kJ / 399 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
27.5 g
10.5 g
Glucides
Dont sucres
0.7 g
0.7 g
Protéines 37.2 g
Sel 5.02 g
Saucisse sèche aux noisettes 100% porc normand - 150 g

Saucisse sèche aux noisettes 100% porc normand - 150 g


Ingrédients : viande de porc ; noisettes 8,3% ; sel de mer ; épices et plantes aromatiques ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1661 kJ / 399 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
27.5 g
10.5 g
Glucides
Dont sucres
0.7 g
0.7 g
Protéines 37.2 g
Sel 5.02 g
Saucisse sèche au poivre 100% porc normand - 150 g

Saucisse sèche au poivre 100% porc normand - 150 g


Ingrédients : viande de porc ; sel de mer ; épices et plantes aromatiques ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc. Agents d’enrobage : poivre noir, amidon de maïs.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1661 kJ / 399 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
27.5 g
10.5 g
Glucides
Dont sucres
0.7 g
0.7 g
Protéines 37.2 g
Sel 5.02 g
Saucisse sèche aux herbes de Provence 100% porc normand - 150 g

Saucisse sèche aux herbes de Provence 100% porc normand - 150 g


Ingrédients : viande de porc ; sel de mer ; épices et plantes aromatiques ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc. Agents d’enrobage : herbes de Provence, amidon de maïs.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1661 kJ / 399 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
27.5 g
10.5 g
Glucides
Dont sucres
0.7 g
0.7 g
Protéines 37.2 g
Sel 5.02 g
L’authentique saucisson sec 100% porc normand – 200g

L’authentique saucisson sec 100% porc normand – 200g


Sans ajout de nitrates et nitrites

Ingrédients : viande de porc ; sel de mer ; sucre de canne (utilisé uniquement pour la fermentation) ; épices et plantes aromatiques ; ferments ; boyau naturel de porc

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1661 kJ / 399 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
27.5 g
10.5 g
Glucides
Dont sucres
0.7 g
0.7 g
Protéines 37.2 g
Sel 5.02 g
Rosette de campagne 100% porc normand – 200g

Rosette de campagne 100% porc normand – 200g


Ingrédients : viande de porc ; sel de mer ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ; épices et plantes aromatiques ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (1)

Énergie 1760 kJ / 423 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
30.7 g
12.7 g
Glucides
Dont sucres
1.9 g
1.9 g
Protéines 34.8 g
Sel 5 g

(1) La quantité de calories nécessaire chaque jour à un adulte dépend de nombreux facteurs tels que le sexe, l’âge, la taille, le poids ou le niveau d’activité physique.
Pour un homme adulte, l’apport conseillé en énergie est, en moyenne, de 2 400 à 2 600 Kcalories par jour ; pour une femme adulte, il est de 1 800 à 2 200 Kcalories.


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